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铁观音属于什么茶树

作者:admin    发布时间:2022-05-11 14:28     浏览次数 :

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  铁观音属于什么茶树(铁观音用什么茶树做) 铁观音属于什么茶 铁观音茶叶是什么茶 铁观音属于什么茶系 半发酵乌龙茶,可以放心喝,可以理解为是红茶绿茶的统称茶类铁观音(安溪)叶 黑茶类是历史名茶,黑茶特征型(编号:75420) 安溪铁观音是红茶还是绿茶? 安溪铁观音是一个派系,是乌龙茶类中的一个种类。 首先为四大名茶之一。

铁观音

  铁观音属青茶。按《中国茶文化大辞典》记述:“ 青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊。产品按地域和制法特点分有武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶。乌龙茶类包括福建、广东、台湾所产的总称。闽北乌龙、安溪乌龙、广东乌龙即为乌龙茶树品种鲜叶加工的产品名称。

  ③闽南青茶产区以安溪为中心,包括永春、漳平等地,有铁观音、色种、水仙、佛手、乌龙等。④安溪乌龙产于福建安溪,以乌龙种鲜叶制造的乌龙茶”。据《中国茶经》记述:“中国茶类可分基本茶类和再加工茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类。铁观音原是茶树品种名,因它适制乌龙茶,其乌龙茶成品亦名为铁观音”。

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  另据《中国名茶志》记述:“安溪铁观音为历史名茶,属乌龙茶类”。《名茶志》中将中国名茶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大茶类,其中把铁观音划入青茶类。以此推出,铁观音属“青茶”,也属“乌龙茶”,但归纳于青茶较适合。乌龙茶又名青茶,是一种半发酵茶,介于红茶和绿茶之间,既有绿茶的清新,又有红茶的甘醇。乌龙茶出名的主要产地在福建、广东和台湾。

  其中四川、湖南等地产量最大。福建、浙江省是我国乌龙茶的主产基地,福建也是乌龙茶的主要产地,福建种植面积最大,品类最为丰富,常年云雾弥漫,天然氧吧,而且台湾产的乌龙茶香气十分悠扬。安溪铁观音十大名茶介绍:铁观音(青茶),是中国十大名茶之一,原产于福建安溪县。铁观音发源于福建省安溪县,安溪县是铁观音的原产地。

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